SO^' 1 : Clove (đinh hương)tăng cường sự bảo vệ tim tới đánh đuổi ung thư
Đinh hượng , một gia vị thông dụng tại Ấn, có chứa một hoá chất chống viêm gọi là eugenol. Những nghiên cứu gẩn đây trên súc vật chứng tỏ là hóa chất này ức chế COX-2 một protein gây viêm. Trong một nghiên cứu đinh hương cũng đươc xắp vào loại gia vị có tính chất chống oxi-hoá mạnh.Sự kết hợp của hai tính chất chống viêm và chống oxi-hóa nói lên nhiểu lợi ích về sức khoẻ của đinh hương từ tăng cường sự bảo vệ tim tới đánh đuổi ung thư , cũng như làm chậm sự tổn thương xụn và xương do viêm khớp gây ra.Các hợp chất trong đinh hương, giống như những hợp chất có trong quế, còn cải thiện cả chức năng của insulin nữa
Bạn bị đau răng ư? Bạn hãy bõ vài nhánh đinh hượng vào mồm, ngậm môt lúc cho mềm rồi nhai từ tốn với phần hàm không đau để cho dầu thoát ra. Sau đó bạn đẩy các nhánh đinh hượng đã nhai tới gẩn chỗ răng đau và ngậm trong vòng nửa tiếng. Dầu của đinh hương có tác dụng làm tê và đồng thời có khả năng chống vi khuẩn. Thí nghiệm trong ống thử nghiệm còn cho thấy đinh hương có thể diệt một số vi khuẩn đề kháng với thuốc trụ sinh.
http://tintuccaonien.com/docs/docs_4/4_1_152.htm
